Dec 16 , 2019
シュトーレンの販売を始めました。
札幌でも雪が降り始め、町はクリスマスの音楽やプレゼントでいっぱいです。
2019年も残すところ、あとわずかですね。
Qualitaでは、クリスマスにむけてシュトーレンを販売いたします。
シュトーレンはドイツ発祥のお菓子です。
年々日本でも定番のクリスマス菓子として定着しつつあるように感じますね。
シュトーレンの形は、布に包まれている幼子のキリストを表しているそうです。
キリストの誕生を待ち望むアドベントの期間に、少しずつスライスして食べます。
シュトーレンは、通常のパン作りよりも工程が多く、ナッツやドライフルーツを沢山使う特別な商品です。
Qualitaでは、レーズン・オレンジピール・カシューナッツ・マカダミアンナッツを赤ワインに1ヶ月漬け込んで使っています。
もちろん小麦は十勝産小麦、バターは北海道産です。
シュトーレンには沢山バターを使います。
生地に混ぜ込むバターは勿論、最後にシュトーレンを潜らせる澄ましバターも、北海道産バターを惜しみなく使用しています。
濃厚でナッツやドライフルーツがギュッと詰まっているので、とても食べ応えがあります。
甘すぎず、舌触りがしっとりとし、それぞれの素材の味もしっかり楽しめます。
少しずつ切り分けて、紅茶などと一緒にお召し上がりください。
ワインに浸けたドライフルーツやバターの味がだんだん生地に移るので、味わいの変化を楽しんでいただけます。
Qualitaクオリティの自信作のシュトーレンです。
今年1年の感謝を込めて、1つ1つ大切に作りました。
大切な人への贈り物として、ご自身でご家庭でクリスマスを楽しむため、手に取っていただければ嬉しいです。
長さ約22cm×幅12cm、重さが約430gで、1本3,000円(税込3,240円)です。
ハーフサイズ(1/2にカットしたもの)もご用意しています(税込1,620円)。
ラッピングをしているので、クリスマスパーティーの手土産や、お世話になった方へのプレゼントにもオススメです。
期間限定・数量限定です。お早めにお買い求めください。