ヤマチュウさんの「パンケーキ＆お菓子ミックス」でお菓子を作りました。

前回のブログでは、山本忠信商店（通称：ヤマチュウ）さんの「パンケーキ＆お菓子ミックス」を使ったパンケーキを紹介しました。今回は、残りの粉で作ったクッキーとスコーンをご紹介します😀

商品パッケージにあるQRコードを読み取ると、ファーム十勝のウェブサイトに飛ぶことができます。

今回は、こちらで紹介されている「パンケーキ＆お菓子ミックス　アレンジレシピ」の、さっくりクッキーとさっくりスコーンのレシピを参考にしました。

https://www.farm-tokachi.com/?mode=f7

 

ミックス粉には小麦粉、バターミルクパウダー、砂糖、食塩、ベーキングパウダーが入っているので、計量が楽です♫

揃える材料も少なく済むので「お菓子を作りたい！」と、思い立ってすぐに作れるのは嬉しいですね😊

さっくりクッキーは、アーモンドプードルを入れてプレーン味で作りました。

生地作りは簡単で、お子様と一緒に作るのにもピッタリ。出来上がりの生地も扱いやすいです。

今回はプレーンで作りましたが、ココアや、野菜パウダーなどを追加してアレンジするのも美味しそうです。

クッキーの出来上がりは、サクサク、ホロホロなので、お友達にプレゼントする際には可愛い箱などに入れると崩れずに渡せそうです🎁

さっくりスコーンは、生クリームの分量を牛乳で代用しました。

作ってすぐに焼く事が出来るので、３時のおやつにピッタリです😊

出来上がりは、外はさっくり、中はふわっと。そのままで美味しい！クリームやジャムも合いそうです♫軽くレンジで温め、翌朝も美味しく頂きました。

 

ヤマチュウさんの「パンケーキ&お菓子ミックス」は１袋４５０g入り。今回は

パンケーキ４枚分（粉１５０g）

クッキー約２０枚分（粉１００g）

スコーン8個（粉２００g）が作れました♫

 

１袋で色々なお菓子が作れるのは、便利で楽しいですね♫

簡単に美味しく作れますので、普段お菓子を作る方も作らない方も、どなたにもオススメです。

この「パンケーキ&お菓子ミックス」は、クアリタのオンラインストア、店頭にて好評販売中です。

是非、この機会にお試しください♫